Mixue Ice cream & Tea : un empire chiffré à plus d’un milliard de dollars
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La société Mixue des frères Zhang, c’est aujourd’hui 36 000 boutiques, soit 2 fois plus que Burger King. À l’inverse de leurs concurrents, leurs boisson ne coûtent pas plus de 2€. Deuxième plus gros vendeur de boisson fraîche derrière Starbucks. Mixue a surtout connu un essort économique grâce à ses franchisés. En effet, leurs 2 milliards de chiffres d’affaires proviennent de la vente d’appareil de cuisine, et des ingredients comme le sirop, le lait, le café, et les fruits.
Comment Mixue parvient-il à maintenir ses prix bas dans un secteur très concurrentiel ?
Pour assurer de tel prix bas, Mixue possède sa propre usine. Valorisés
aujourd’hui à plus de 3 milliards de dollars, il devraient faire leur entrée en bourse très prochainement. Leur succès repose sur une combinaison de qualité, de prix abordables et d’une stratégie de franchisage bien pensée.
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